一蘭拉麵

時間:2008/04/05 晚上

地點:日本後樂園站東京巨蛋飯店旁邊的LaQua購物中心二樓一蘭拉麵店

(由JR山手線轉丸ノ內線、南北線皆可到後樂園站)

人員: Tako 、小寶老公、小乖

第一天到日本的第一餐，當然就是吃拉麵嚕~

跑到LaQua逛完後我們就到二樓找餐廳吃飯，這裡的選擇有很多，美式泰式中式日式料理都有，

既然是第一天到日本，當然就選日本拉麵嚕~

挑定了這家一蘭我們就打算在門口買餐券進去吃，好久沒操作餐券機啦~

(在日本吃東西通常要在外頭的餐券機先點餐先買券後，再進去把券給老闆)

忘了拍下一蘭拉麵的餐券機畫面，這家拉麵店沒得選，只有賣一種拉麵，餐券機上有賣蛋還有餃子，

但是ㄋ~~拉麵就只有這麼101種口味..........(沒遇過這種只賣一種拉麵ㄉ拉麵店，所以我有些傻眼)

進到裡頭店員當然是熱情招呼啦~拿出一張表格要我們填寫~~

我又再度傻眼.........沒遇過吃拉麵還要填表格的??

我用日文向店員表明我們是外國人看不太懂表格的內容.........

後來她就給了我ㄧ份中文的表格(好在還有中文的表格)

原來這表格裡面是要妳填寫妳要的拉麵口味，由於單子我也來不及拍就被店員收走了，

所以就大致提一下內容:

裡頭就是問妳湯頭要濃、中、淡?要加大根的蔥還是小根的蔥?辣的濃度要重、中、輕、不辣?

總之就是白紙黑字的要妳勾選的很詳細，那碗拉麵根本就是照妳的喜好打造的，

接下來店員就完全不會再問妳了.......

像我勾選的是湯頭淡小根蔥不加辣.........

小寶老公則是湯頭適中小根蔥中度辣..........(我還心想這傢伙不是不吃辣........點什麼適中辣....)

自助式飲水機

有別於一般拉麵店，這裡的位置通通都隔起來，像我跟小寶老公明明坐隔壁中間也隔著小木板

我要跟他說話要把身體向後傾斜約15度還要轉頭過去，才能跟他面對面說話，我試過想把我們

中間的木板向上抬或向下壓看可不可以收起來，結果是不行的，所以整個晚餐我都要一值

探頭過去跟小寶老公說話，為了要看他桌上的拉麵跟我的有何不同，硬要把自己的頭擠在

那小小的木板隔裡，小寶老公還會說我頭擋住了他的拉麵，搞的他都快看不到桌上的拉麵了，

我也感覺自己舉動實在很鬼鬼祟祟一值在打擾人家吃飯一樣，但是我就喜歡跟小寶老公邊吃邊聊天呀~

店員會給一個空杯，每個座位上就有手動是飲水機要喝多少水再自己倒......

一蘭拉麵的木板隔間

這就是我的拉麵，我刻意把身體往後拍整個隔間，很小吧~~

正前方有個竹簾，店員就是從簾子後面把拉麵送過來的，所以根本也不會看到有人端拉麵來，

只會看到一隻手從簾後把拉麵端到桌上，如果妳是像我一樣跟旁邊的人聊天沒注意簾子的動靜，

可能才講完一句話回來，拉麵就突然出現在妳面前了。

有看到桌上的筷子吧??拉麵右邊紅色的是一隻筆，裝筷子的套子上面有選項可以勾，

這是讓妳勾加選的東西，例如要加蔥加蛋(蛋要全熟半熟)還是要加點餃子，通通都勾在筷子的紙套上，

然後桌上有個按鈕，按下去.......就又有一隻手(還是沒看到人喔!!)從簾子後面把紙套收走，

過一會........煮好了......就會又突然伸出手端到桌上給妳了.......

真是一家免交談免碰面又新奇的拉麵店ㄋ...........

 

重點來了~~ㄚ好不好吃呀~~~

我只能說不要給敖(台語讀音=假會的意思)，像我很給敖，就點了像我勾選的是湯頭淡

小根蔥不加辣.........自以為這樣就會合自己的胃口......

結果根本就是小寶老公的那碗比較好吃，我這碗吃起來很不夠味，而且因為沒有加辣，

所以顯得湯頭很膩......我後來就都把我的麵撈到小寶老公那碗一起吃，我這碗的湯頭就好好的

原封不動......

我建議第一次來的人還是都選適中(都照它既定的規格標準去選最好)，不要像我一樣自已在那邊

給敖，搞的整碗麵都很膩...可能是因為叉燒配上淡湯頭反而顯得油膩吧??

(自以為湯頭淡就不會膩...其實湯頭適中才真的味道剛剛好)

而且一定要加辣，因為其實日本人根本不太吃辣，所以她們的七味辛粉其實也根本不辣，

小寶老公選中辣，我一吃根本不辣，就算挑重辣都還OK~像小寶老公平常完全不吃辣，他挑這中辣

吃也覺得不會辣~反而整個跟湯頭味道很合，很好吃.......

小寶老公就乖乖的照標準挑，只有我太給敖......所以我後來付出的代價就是拜託他湯頭分我一些，

讓我可以把麵撈到他的湯裡一起吃，不然我這碗真的吃不下，口味太不合了。

小寶老公的拉麵

我們兩個人把雙人份的麵撈到小寶老公那碗，所以很快就把那碗吃光光啦~

小寶老公給了滿高的評價，因為好吃，而且這店這樣的作風他覺得又很特別......

吃完拉麵的碗底

碗底可以看到一句日文，這句話的意思是說:這一滴是最高的喜悅......

ㄎㄎ~可以吃到碗底的最後這一滴，表示真的好吃到吃完啦~所以很滿足很喜悅^^~

我個人也滿推薦大家來試試的，不過千萬記住喔~來第二次再試試其他湯頭，第一次還是不要學我給敖，

先吃吃人家原始道地的口味吧^^~